Alamat
Jl. Pendidikan No. 06 Mataram Kec. Mataram - Kota Mataram - Prop. Nusa Tenggara Barat 83125
No Telp
T: 0370 630021 F: 0370 630021
Website
Email
unu.ntb@gmail.com
Dalam buah nanas terdapat kandungan enzim bromelin yang termasuk jenis enzim protease yang dapat memutuskan ikatan peptida pada protein.