Beasiswa Ajinomoto Untuk Mahasiswa STP Bandung

Kompas.com - 13/01/2013, 23:21 WIB
|
EditorBenny N Joewono

BANDUNG, KOMPAS.com - Dalam rangka mencetak calon koki profesional di bidang kuliner Indonesia, Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Bandung bersama PT Ajinomoto Indonesia mengadakan program "Exploring Wonders of Umami".

Hal ini diungkapkan oleh Direktur Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Bandung, Noviendi Makalam, di Bandung, Jumat (11/1/2012) malam. Program tersebut adalah program satu tahun yang diikuti oleh mahasiswa jurusan Tata Boga STP Bandung tingkat 1 dan tingkat 2.

Mereka akan mempelajari rahasia masakan Jepang berupa seluk-beluk hal-hal yang membuat kuliner Jepang mampu mendunia dan banyak disukai masyarakat dunia termasuk di Indonesia. Pengajarnya adalah koki-koki profesional yang didatangkan langsung dari Jepang.

Di akhir program, Manager PR PT Ajinomoto Indonesia M. Fachrurozy akan ada beasiswa dari PT Ajinomoto Indonesia, untuk 5 mahasiswa terbaik selama perkuliahan. Noviendi berharap, program tersebut dapat membuat mahasiswa mengaplikasikannya ke dalam makanan Indonesia.

"Kita ingin menciptakan rasa yang benar untuk setiap makanan Indonesia, bukan masakan yang disesuaikan dengan lidah penduduk setempat seperti masakan Jepang yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia," ungkap Novi. 



25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Close Ads X