Kompas.com - 29/01/2022, 14:42 WIB

KOMPAS.com - Sebagian besar makanan kemasan memiliki masa penggunaan atau masa kedaluwarsa.

Biasanya produsen mencantumkan masa kedaluwarsa atau expired date (ED) ini untuk mengetahui tingkat keamanan suatu produk untuk dikonsumsi.

Tapi tahukah kamu bahwa ada beberapa makanan yang tidak mempunyai masa kedaluwarsa. Sehingga meski makanan ini tidak habis dalam jangka waktu cukup lama masih aman untuk dikonsumsi.

Merangkum dari Instagram resmi Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbud Ristek), ada beberapa jenis makanan yang tidak memiliki masa kedaluwarsa.

Baca juga: Anggarkan Rp 2,15 Triliun, Kemendikbud Buka Pendanaan Penelitian 2022

5 jenis makanan yang tidak punya masa kedaluwarsa

Yuk simak bersama, makanan apa saja yang tidak mempunyai masa kedaluwarsa.

1. Madu

Rahasia di balik masa simpan madu yang abadi adalah kandungan gula alaminya yang tinggi. Selain itu madu juga bersifat asam sehingga bakteri tidak memiliki kesempatan untuk berkembang biak.

2. Pasta kering

Pasta kering mampu bertahan selama 2 hingga 3 tahun jika disimpan dengan cara yang benar. Namun tahukah kamu bahwa umur simpan pasta kering dapat diperpanjang hingga 8 sampai 10 tahun jika tertutup rapat dan disimpan di wadah yang sejuk dan kering.

Baca juga: Guru di Balikpapan Ciptakan Aplikasi Pembelajaran bagi Siswa Tunarungu

3. Susu bubuk

Umumnya susu sapi asli hanya bertahan sekitar 2 minggu ketika disimpan di lemari es. Namun tidak halnya dengan susu bubuk. Susu kering penuh lemak mampu bertahan 2 hingga 5 tahun sedangkan susu kering tanpa lemak bisa bertahan hingga 25 tahun jika disimpan di lokasi yang sejuk dan kering.

Ingat ya, ini hanya diperhitungkan untuk susu bubuk bukan susu formula kering yang hanya bertahan selama 1 tahun.

Baca juga: Vaksin Covid-19 Bukan Jadi Syarat Ikut PTM Terbatas, Ini Penjelasannya

4. Kopi instan

Kopi instan dapat bertahan 2 hingga 20 tahun pada suhu kamar. Jika kamu menyimpannya di lemari es atau pendingin, kopi bisa benar-benar bertahan seumur hidup. Sementara kopi bubuk dengan krim berumur hanya 18-24 bulan.

5. Beras putih

Saat disimpan di tempat yang sejuk dan kering dalam wadah kedap udara, beras putih diperkirakan akan tetap bagus selama 30 tahun. Beberapa orang berspekulasi bahwa jika beras putih disimpan di lemari es atau pendingin, beras bisa tetap segar selamanya.

Baca juga: Calon Mahasiswa, Simak Syarat, Cara Daftar dan Keunggulan KIP Kuliah

Itulah 5 jenis makanan yang tidak mempunyai masa kedaluwarsa. Namun hal ini harus disertai dengan cara menyimpan yang baik dan benar terhadap 5 jenis makanan  tersebut.

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.