Kompas.com - 03/11/2022, 08:29 WIB

KOMPAS.com - Inovasi unik datang dari dosen Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) yang mengolah limbah tahu menjadi listrik.

Inovasi limbah tahu menjadi listrik, digagas oleh Mochammad Wachid, selaku dosen Teknologi Pangan UMM yang sedang menempuh studi doktoral di University of Miyazaki, Jepang.

Ia menceritakan mengenai penelitiannya jika pemanfaatan limbah tahu untuk diubah menjadi listrik adalah dengan microbial fuel cell. Metode fermentasi dari pengolahan limbah tahu ini akan menghasilkan listrik.

Ia menjelaskan bahwa ada perbedaan pembuatan tahu di Indonesia dengan di Jepang.

Di Indonesia biasanya memakai asam untuk penggumpalan sedangkan di Jepang menggunakan garam yang tidak asin.

Untuk saat ini, ia tengah melakukan penelitian dengan dua sampel limbah dari Indonesia dan Jepang dengan metode pengolahan limbah yang menghasilkan energi.

Baca juga: Lagi, Mahasiswa UMM Jadi Korban Ke-135 Tragedi Kanjuruhan

Proses penelitian ini, diceritakan Wachid jika mendapat dorongan dari dosennya di Jepang.

“Di sini, mereka yang ingin melanjutkan pendidikan doktoral maupun magister harus kenal dan tahu dosennya. Tidak harus kenal langsung, bisa juga lewat konferensi. Saya beruntung karena sensei saya ini sangat tertarik dengan penelitian yang saya lakukan," katanya, dilansir dari laman UMM.

Hingga kini bisa meneliti limbah tahu menjadi listrik, prosesnya tentu tidak mudah.

Ayah dari tiga anak ini bercerita bahwa ia mengalami culture shock saat pertama kali ke Jepang bersama keluarganya.

Baca juga: Obat Sirup Faktor Gagal Ginjal Akut Anak-anak, Ini Kata Dokter RS UMM

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.