Ditjen Diksi: Simak 7 Tips Buka Warung Kopi

KOMPAS.com - Kini, bisnis warung kopi cukup menjanjikan. Bahkan tak hanya di kota-kota besar saja, bisnis ini banyak dijumpai di mana saja.

Sebab, banyak anak muda yang nongkrong atau sekedar bersantai sambil minum aneka kopi. Di samping itu, sekarang juga tersedia aneka kopi kekinian.

Melansir laman Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi (Ditjen Diksi) Kemendikbud Ristek, Minggu (25/12/2022), dari survei yang dilakukan Toffin Indonesia dan Majalah MIX MarComm SWA Media Group beberapa waktu lalu menunjukkan bahwa total keuntungan coffee shop di Indonesia diperkirakan mencapai Rp 4,8 triliun.

Dengan angka yang cukup fantastis itu, wajar jika warung kopi dengan aneka kopi kekiniannya menjadi salah satu bisnis yang cukup menjanjikan.

Baca juga: 4 Jurusan Favorit di Sekolah Vokasi dengan Gaji Menjanjikan

Meski demikian, untuk berhasil di bisnis coffee shop juga tidak mudah, karena perlu perencanaan yang matang.

Juga ada beberapa hal yang harus diperhatikan, di antaranya adalah kiat-kiat yang dibagikan oleh Sugeng Pujiono, pemilik Critoe Coffee, saat webinar “Ngobrol di Kedai: Menangkap Tren Usaha Kopi Kekinian melalui Program PKW” beberapa waktu lalu.

Tips buka warung kopi

1. Harus menentukan tujuan

Untuk cara yang pertama ialah memikirkan dengan baik apa yang akan dikejar, target-target apa yang ingin dicapai sebelum memulai bisnis ini.

Dengan target yang jelas itu, maka kita akan mudah menyusun langkah dalam mencapai tujuan atau target tersebut.

2. Bisa mencari cara

Menjadi pebisnis tentu harus berpikir tentang jalan atau cara terbaik untuk mewujudkan tujuan yang sudah disusun tersebut. Maka, kamu harus membuang energi negatif.

Baca juga: Cerita Mahasiswa Vokasi UB Bisa Magang di Mercedes-Benz

3. Segera eksekusi

Apabila semua sudah siap, maka paksa diri untuk segera eksekusi seluruh rencana, ide, dan cara yang sudah disusun tersebut.