Edukasi "Keamanan Pangan" lewat Dongeng di Bulan Ramadhan

KOMPAS.com - Melihat masih minimnya kepedulian terhadap kesehatan dan keamanan pangan yang dikonsumsi dan cara mengonsumsi pangan dalam kehidupan sehari-hari, PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk edukasi lewat dongeng kreatif.

Acara ini digelar bertepatan dengan bulan Ramadhan sekaligus mengadakan kegiatan berbagi kepada puluhan anak yatim piatu di pabrik Rancaekek, Sumedang, Jawa Barat (22/5/2019).

“Kegiatan berbagi ini rutin kami adakan setiap minggu selama Bulan Ramadhan. Selain memberikan santunan untuk anak yatim piatu, kami juga ingin memberikan informasi bermanfaat, salah satunya adalah mengenai Keamanan Pangan," ujar Felly Linawati, Head of Factory Garudafood Rancaekek.

Dalam kegiatan "Edukasi Kemanan Pangan" ini, Garudafood menggandeng relawan Kampung Dongeng Indonesia dan relawan Garudafood Sehati. 

Edukasi kebiasaan sehat anak

Felly menyampaikan pihaknya melalui "Edukasi Keamanan Pangan" ingin mengedukasi konsumen agar cermat dan teliti atas pangan yang mereka konsumsi. Salah satunya membaca label kemasan sehingga kemudian mereka dapat memutuskan aman tidaknya produk yang dikonsumsi.

"Selain itu kami menganggap perlu juga mengedukasi anak sejak dini baik mengenai adab sebelum makan yaitu memastikan lingkungan di sekitarnya bersih dan mencuci tangan dengan bersih," ujarnya.

Ia melanjutkan, "Melalui mendongeng, kami mengharapkan mereka dapat mudah memahami dan mengaplikasikan di kehidupan sehari-sehari, misalnya adab mencuci tangan sebelum makan, teliti membaca label pada  kemasan produk, cermat sebelum mengonsumsi makanan dan lain sebagainya.’"

Internalisasi nilai lewat dongeng

Moch Awam Prakoso atau yang dikenal dengan Kak Awam Ketua Kampung Dongeng Indonesia menyampaikan dongeng sangat efektif untuk menyampaikan pesan dan internaslisasi dongen untuk anak.

"Dongeng hanyalah media. Atau dapat kita gambarkan sebagai gerbong kereta api yang mengangkut satu atau lebih pesan yang memiliki nilai baik, pengetahuan bahkan sekedar pesan hiburan," jelas Awam.

Ia melanjutkan, "Artinya untuk memudahkan pesan tiba tepat sasaran dan waktu yang  dibutuhkan maka gerbong bernama dongeng itu sangatlah efektif."

Dalam kegiatan bersama Garudafood, Ketua Kampung Dongeng Bandung, Dewi Sukma mengangkat tema "Keamanan Pangan" yang mengajak anak melakukan kebiasaan baik seperti kebiasaan mencuci tangan hingga membaca label kemasan sebelum mengonsumsinya. 

Program "Sahabat Inspirasiku"

Dian Astriana, Head of Corporate Communication menyampaikan tidak hanya edukasi selama bulan Ramadhan, Garudafood juga memiliki program edukasi "Sahabat Inspirasiku" yaitu program sharing session yang  diberikan oleh relawan Garudafood Sehati dari level staff hingga Top Management.

Program ini diberikan kepada para mulai dari jenjang SD hingga SMA dan SMK serta komunitas mahasiswa di Indonesia dan merupakan program CSR Garudafood Sehati yang fokus pada pilar pendidikan selain 4 pilar lain yakni kesehatan, lingkungan, bantuan kemanusiaan dan pemberdayaan masyarakat.

"Garudafood Sehati mempunyai misi membawa perubahan yang menciptakan kemanfaatan bagi masyarakat berdasarkan prinsip saling menumbuhkembangkan," jelas Dian Astriana.

Ia juga menambahkan pihaknya juga ikut mendukung program vokasi SMK serta factory visit di seluruh pabrik di mana dalam program tersebut sejalan dengan program edukasi food safety kepada masyarakat.