Siswa, Ini Perbedaan 4 Sehat 5 Sempurna dengan Gizi Seimbang

KOMPAS.com - Bagi siswa tentu sudah paham dengan konsep 4 sehat 5 sempurna. Selain itu, ada pula konsep Gizi Seimbang.

Ternyata, ada perbedaan dikedua konsep tersebut. Salah satunya konsep “Empat Sehat Lima Sempurna” yang menekankan pada konsumsi nasi, lauk pauk, sayur, buah, dan memandang susu sebagai bahan pangan yang menyempurnakan.

Sedangkan konsep “Gizi Seimbang” dimaknai sebagai susunan makanan sehari-hari yang mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh.

Melansir akun Instagram Kemendikbud Ristek, Minggu (26/9/2021), berikut perbedaan “Empat Sehat Lima Sempurna” dan "Gizi Seimbang'.

1. Penekanan pesan

Seperti kita ketahui, “4 Sehat 5 Sempurna” menekankan pada konsumsi nasi, lauk pauk, sayur, buah dan memandang susu sebagai bahan pangan yang menyempurnakan.

Sementara konsep "Gizi Seimbang' dimaknai sebagai susunan makanan sehari-hari yang mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh.

2. Susu bukan penyempurna

Di dalam konsep “Empat Sehat Lima Sempurna”, susu menjadi makanan/minuman yang dikelompokkan tersendiri dan dianggap sebagai penyempurna.

Sedangkan di dalam konsep "Gizi Seimbang", susu termasuk ke dalam kelompok lauk-pauk dan bukan makanan penyempurna dan dapat digantikan dengan jenis makanan lainnya yang sama nilai gizinya.

3. Penjelasan mengenai porsi

Dalam konsep “Empat Sehat Lima Sempurna” tidak menyertakan informasi jumlah yang harus dikonsumsi dalam sehari.

Sedangkan konsep "Gizi Seimbang" tidak hanya ada atau tidak, juga memasukkan penjelasan tentang kuantitas atau jumlah (porsi) yang harus dimakan setiap hari untuk setiap kelompok makanan.

4. Pentingnya minum air mineral

Konsep “4 Sehat 5 Sempurna” tidak menggambarkan bahwa tubuh perlu minum air mineral secara cukup, aman, dan bersih.

Sementara konsep "Gizi Seimbang' sudah menjelaskan pentingnya mencukupi kebutuhan minum air mineral minimal 2 liter, atau lebih kurang 8 gelas per hari.