Buah dan Sayur untuk Kesehatan Mata

KOMPAS.com - Buah dan sayur mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, terlebih untuk mata. Jika ingin sehat, maka berikut ini berbagai buah dan sayur untuk kesehatan mata.

Apalagi bagi siswa yang masih sekolah sangat penting menjaga kesehatan mata untuk belajar. Meski demikian, siswa harus doyan makan buah dan sayuran.

Tentu, ada banyak cara untuk melindungi mata, terutama mengistirahatkannya dari berbagai kegiatan yang melibatkan alat elektronik.

Langkah lain adalah memilih buah dan sayuran yang dapat melindungi mata termasuk dari penyakit seperti katarak dan rabun.

Melansir laman Ditjen Pencegahan dan Pengendalian Penyakit, Kementerian Kesehatan (Kemenkes), berikut ini beberapa buah dan sayur untuk kesehatan mata.

Buah dan sayur untuk kesehatan mata

1. Wortel

Tentunya, wortel sudah kondang disebut sebagai sayuran penjaga kesehatan mata. Sebab, kandungan Beta karoten, vitamin B6 dan C, kalsium, kalium, fosfor, dan serat yang terdapat dalam wortel akan diubah oleh tubuh menjadi Vitamin A.

Semua berperan penting dalam manjaga kesehatan mata kita. Wortel juga berguna melepaskan radikal bebas yang berada dalam tubuh kita.

2. Bayam

Bayam tidak hanya baik dikonsumsi untuk menambah energi, tapi juga mengandung banyak Zeaxanthin dan Lutein.

Di dalam bayam juga terkandung vitamin B6, C dan K, asam folat, zat besi, kalsium, sulfur dan klorofil. Vitamin C yang berguna mencegah penyakit glaukoma.

3. Brokoli

Brokoli adalah salah satu jenis sayuran yang baik untuk menjaga dan merawat kesehatan mata, sebab brokoli mengandung nutrisi Zeaxanthin dan Lutein yang fungsinya adalah melindungi mata dari pancaran sinar UV. Risiko terkena katarak juga bisa dikurangi dengan mengonsumsi brokoli.

4. Tomat

Adapun buah dan sayur untuk kesehatan mata selanjutnya ialah tomat. Tomat kaya akan vitamin A, C dan lycopene. Ketiga jenis nutrisi tersebut sangat penting untuk menjaga kesehatan mata kita.

Tomat juga bisa dikonsumsi langsung maupun dibuat jus agar terasa lebih nikmat.

5. Pisang

Selain kandungan karbohidrat tinggi yang dapat mengenyangkan saat dikonsumsi, pisang juga memiliki peran penting bagi kesehatan mata.

Pisang adalah buah yang kaya akan Vitamin A, B1, B2, B6, dan C, yang mana Vitamin A dapat bermanfaat untuk kesehatan mata.

6. Alpukat

Jenis buah ini mengandung Lutein paling banyak dibandingkan dengan buah lainnya. Fungsi dari Lutein adalah untuk mencegah degenerasi mata katarak dan macular.

Alpukat juga berperan untuk menyerap nutrisi penting seperti alfa dan beta-karoten yang membentuk Vitamin A agar bisa diserap tubuh dengan baik.

7. Mangga

Adapun buah mangga mengandung vitamin yang sangat tinggi seperti Vitamin A, B1, C dan E. Vitamin A yang lumayan bagus dalam buah mangga ini sangat berguna untuk menjaga kesehatan mata.

8. Ubi jalar

Ternyata, ubi jalar merupakan salah satu sumber pangan yang mengandung vitamin A dan vitamin C yang seringkali diabaikan oleh banyak orang.

Padahal untuk mendapatkan ubi jalar sangat mudah. Semangkuk ubi jalar sehari, dapat memenuhi kebutuhan harian vitamin A yang baik untuk menjaga kesehatan mata para siswa.

Jadi, bagi siswa yang masih jarang makan buah dan sayur, maka mulai sekarang harus mengonsumsi buah dan sayur. Sebab sangat baik untuk kesehatan mata.