KOMPAS.com - Bagi yang ingin menurunkan berat badan, maka harus mengonsumsi makanan rendah kalori. Apa saja makanan itu?
Apalagi pelajar atau mahasiswa yang sedang menjalankan diet, maka bisa mengonsumsi makanan rendah kalori ini.
Melansir laman Universitas Medan Area (UMA), dalam pemilihan makanan yang rendah kalori tidak boleh sembarangan. Ini agar kebutuhan nutrisi tubuh tetap terpenuhi dengan baik.
Berikut ini jenis makanan rendah kalori yang bernutrisi tinggi:
Makanan rendah kalori
1. Telur
Salah satu jenis makanan ini termasuk favorit bagi masyarakat luas. Sebab, telur makanan rendah kalori yang mengenyangkan dan tinggi protein.
Sebutir telur mengandung 72 kalori, 6 gram protein, serta berbagai vitamin dan mineral penting. Sebaiknya konsumsi telur rebus untuk menghindari minyak yang dapat meningkatkan kadar lemak jahat jika telur digoreng.
2. Kentang
Tentunya, kentang yang dimaksud ialah kentang panggang dan kentang rebus. Sebab memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satunya dalam menurunkan berat badan.
Sebuah kentang panggang berukuran sedang (yang tidak dikupas kulitnya) hanya mengandung 161 kalori.
Selain itu kandungan protein dan serat di dalam makanan rendah kalori ini yang dapat membantu kamu merasa lebih kenyang.
3. Kacang hijau
Adapun kacang hijau mengandung banyak vitamin A, B, C, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan. Kandungan kalori dalam kacang hijau juga tergolong rendah.
Satu cangkir kacang hijau yang telah dimasak bahkan hanya mengandung 44 kalori. Kamu bisa mengonsumsi makanan rendah kalori yang mengenyangkan ini sebagai bubur ataupun tumisan.
4. Buah-buahan beri
Berbagai jenis beri, seperti stroberi, blueberry, raspberry, dan blackberry, berkalori rendah sehingga cocok untuk dikonsumsi jika kamu ingin menurunkan berat badan.
Satu cangkir atau sekitar 148 gram blueberry mengandung 84 kalori. Buah beri juga kaya vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.
5. Popcorn
Popcorn adalah camilan rendah kalori yang bisa membantu kamu merasa kenyang karena kandungan seratnya.
Satu cangkir atau sekitar 8 gram popcorn mengandung 31 kalori dan 1,2 gram serat yang dapat memenuhi 5 persen kebutuhan serat harian.
Popcorn juga dipercaya mampu mengurangi nafsu makan dengan lebih baik daripada camilan lainnya.
6. Dada ayam
Daging tanpa lemak, seperti dada ayam, merupakan makanan yang rendah kalori dan tinggi protein.
Sekitar 85 gram dada ayam yang belum dimasak hanya mengandung sekitar 100 kalori. Selain itu, dada ayam tanpa kulit adalah sumber protein, niasin, selenium, dan vitamin B-12 yang sangat baik.
Tentu kamu dapat menjaga kalorin dada ayam tetap rendah dengan memasaknya sebagai sup yang dicampur dengan sayur-mayur, seperti wortel atau brokoli.
7. Bayam
Sayuran bayam mengandung banyak zat besi, kalium, dan vitamin. Tidak hanya itu, sayuran ini merupakan makanan yang rendah kalori dan lemak.
Satu cangkir daun bayam yang mentah hanya memiliki 7 kalori, sedangkan satu cangkir bayam yang dimasak memiliki 41 kalori.
8. Wortel
Makanan ini baik untuk dikonsumsi saat diet karena rasanya tidak pahit seperti sayuran lainnya. Selain itu, satu cangkir wortel yang telah dipotong-potong hanya mengandung 50 kalori.
Sayuran rendah kalori ini juga dilengkapi dengan vitamin A dan C yang tinggi, serta memiliki vitamin B, kalium, dan mangan di dalamnya.
9. Semangka
Sedangkan semangka memiliki kandungan air yang tinggi untuk membuat kamu tetap terhidrasi dan merasa kenyang. Buah ini jadi salah satu makanan rendah kalori.
Selain itu, buah ini kaya vitamin A dan C. Satu cangkir atau sekitar 125 gram semangka yang dipotong dadu hanya mengandung 46 kalori.
Jadi itulah makanan rendah kalori yang bisa dicoba oleh pelajar atau mahasiswa. Apalagi yang sedang menjalankan diet.
https://edukasi.kompas.com/read/2023/01/08/192307871/9-makanan-rendah-kalori-cocok-bagi-mahasiswa-sedang-diet