Dosen IPB: Ini Manfaat Protein Hewani bagi Tubuh

KOMPAS.com - Cuaca yang tak menentu seperti yang terjadi belakangan ini tentu akan berdampak bagi kesehatan tubuh.

Oleh karena itu, menjaga imunitas tubuh atau daya tahan tubuh wajib dilakukan agar tetap bisa melakukan aktivitas seperti biasa tanpa terkendala dengan gangguan kesehatan.

Salah satu cara menjaga imunitas tubuh yakni dengan mengonsumsi protein hewani.

Dosen Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor (IPB) Dr. Rudi Afnan mengatakan, mengonsumsi protein hewani bisa membantu meningkatkan imunitas tubuh.

Manfaat protein hewani bagi tubuh

Mengutip dari akun Instagram resmi dari IPB University, Sabtu (4/3/2023) Dr. Rudi Afnan mengungkapkan pentingnya mengonsumsi protein hewani untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Menurut Dr. Rudi Afnan, mengonsumsi makanan penunjang kekebalan tubuh dapat diperoleh dari protein hewani.

Diantaranya kandungan protein dari telur, susu full cream, daging dan ikan.

Kandungan gizi yang ada dalam protein hewani yaitu asam amino esensial, protein, lemak, mineral (kalsium, besi, folat, fosfor, yodium dan selenium).

Ada beberapa manfaat protein hewani bagi tubuh, antara lain:

1. Dapat meningkatkan daya tahan tubuh

2. Menyediakan asam amino esensial

3. Membangun jaringan tubuh dan pembentukan darah

4. Mendukung kerja sistem syaraf

5. Meningkatkan kesehatan secara keseluruhan

Sedangkan hal-hal yang dapat melemahkan sistem imun atau daya tahan tubuh antara lain:

1. penuaan

2. kurang gizi

3. penyakit

4. obat-obat tertentu