Mahasiswa, Yuk Cukupi Kebutuhan Protein dari 9 Jenis Makanan Ini

KOMPAS.com - Tak hanya rajin kuliah, tetapi mahasiswa juga harus bisa menjaga kesehatan diri. Apalagi bagi anak kos atau anak rantau.

Maka, kamu butuh asupan makanan yang mengadung sumber protein. Tentu, protein adalah sumber gizi penting yang membangun organ, otot, kuit dan hormon.

Adapun tubuh manusia membutuhkan protein untuk menjaga dan memperbaiki jaringan.

Untuk itu, penting bagi kita untuk mulai mencukupi konsumsi protein setiap hari melalui makanan yang kaya akan protein.

Dilansir dari laman Ma'soem University, berikut ini 9 makanan sumber protein yang penting bagi tubuh:

Makanan sumber protein

1. Susu

Makanan sumber protein yang umum yakni susu. Minuman ini dikenal sebagai minuman yang kaya akan protein. Di dalam satu cangkir susu sapi terkandung 8 gram protein dan 149 kalori.

Tapi bagi yang alergi laktosa, dapat mengonsumsi susu kedelai dengan kandungan 6,3 gram protein dan 105 kalori dalam cangkir yang sama.

2. Telur

Tentunya, telur punya kandungan protein tinggi. Dalam putih telur yang mengandung protein rendah kalori dan dianggap mendekati protein murni ini cocok bagi diet.

Walau kuning telur dan putih telur memiliki kandungan protein yang tinggi, tetapi kalori kuning telur cukup tinggi (61 kalori). Jadi jika ingin mengonsumsi protein tinggi rendah kalori, cukup konsumsi 2 putih telur.

3. Tempe

Tempe yang mudah dijumpai ini ternyata memiliki kandungan protein tinggi dan cocok dikonsumsi bagi para vegetarian. Dalam setiap 3 ons (84 gram) tempe terkandung hinga 15 gram protein.

4. Semua jenis ikan

Semua jenis ikan mengandung protein. Seperti ikan salmon yang kandungan 22 persen protein dengan kalori yang rendah.

Sedang, ikan tuna mengandung 27 gram protein dan 128 kalori dalam satu kaleng (ukuran 142 gram).

5. Dada ayam

Dada ayam memiliki kandungan protein memenuhi 80 persen dari total kalori dan 20 persen berasal dari lemak.

Lantaran memiliki kandungan protein yang melebihi jumlah lemak, dada ayam cocok menjadi makanan diet yang populer di kalangan binaragawan.

6. Udang

Untuk makanan sumber protein lainnya ialah udang. Udang memiliki kandungan protein yang melimpah hingga 97 persen dari jumlah kalori.

Selain itu, hewan laut ini rendah kalori dan juga bernutrisi tinggi, seperti vitamin B12 dan selenium. Dalam 100 gram udang terkandung 24 gram protein.

7. Brokoli

Bagi yang suka brokoli tentu harus paham kalau brokoli memiliki banyak kandungan nutrisi penting, protein adalah salah satunya.

Sayur ini mampu memenuhi 33 persen kandungan protein dari total kalorinya. Per 96 gram, brokoli mengandung 3 gram protein dan 31 kalori.

8. Kacang

Sementara makanan sumber protein berikutnya adalah kacang. Kacang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, sekitar 18 persen dari jumlah kalori.

Dalam takaran 1 ons (28 gram), kacang menyimpan 7 gram potein dan 161 kalori. Dengan tingkat kalori yang tinggi, sebaiknya kacang dimakan dalam takaran yang sewajarnya.

9. Bayam

Kamu suka bayam? Sayuran hijau ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup padat jika dikonsumsi. Bayam juga mengandung protein yang mencakup semua asam amino esensial.

Jadi itulah beberapa makanan sumber protein yang penting bagi pelajar atau mahasiswa, apalagi bagi anak kos.