Sayangnya, demi mengejar keuntungan, ada kalanya mi dibuat secara sembarangan hingga unsur kesehatannya pun kurang diperhatikan.
Buku ini menyajikan beragam olahan mi sehat dan rasa lezat.
Oleh Mince Sriwati
Akun instagram penulis telah memiliki sekitar 98 ribu followers-nya telah meramaikan dunia kuliner di media sosial. Penulis buku ini adalah seorang ibu rumah tangga berdomisili di Riau.
Hobinya memasak dilakukan secara otodidak, khususnya masakan Minang dan Nusantara.
Buku ini berisi 105 resep Masakan & Kudapan Nusantara, terbagi atas 9 kategori menu yaitu: Hidangan Nasi & Mi, Sop & Hidangan Berkuah, Aneka Sayur, Lauk Ayam, Lauk Daging, Lauk Ikan, Lauk Pendamping, Aneka Sambal, dan Kudapan Nusantara.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.