Antioksidan adalah zat yang dapat menimbulkan efek antidiabetes yaitu efek penurunan kadar gula dalam darah.
Dilansir dari jurnal Biomedis Indonesia, uji penelitian efektivitas antidiabetes ekstrak daun kersen dilakukan dengan cara menggunakan hewan mencit.
Ada dua tahap dalam pengujian efektivitas antidiabetes ini, yang pertama adalah fase induksi glukosa ke dalam tubuh hewan mencit.
Kedua adalah fase pengobatan, di mana mencit akan diberi ekstrak daun kersen.
Baca juga: Inovasi Mahasiswa UB, Tabebuya Pink Obati Kanker Rongga Mulut
Setelah melewati berbagai tahap penelitian, didapatkan kesimpulan bahwa ekstrak air daun kersen dengan dosis paling efektif sebesar 400 mg/KgBB memiliki aktivitas antidiabetes dengan terjadinya aktivitas penurunan kadar gula dalam darah, regenerasi sel pancreas, dan peningkatan sensitivitas insulin.
Adapun tahapan pengolahan ekstrak daun kersen, yaitu langkah pertama daun kersen segar dikeringkan pada suhu 60-70 derajat celcius, kemudian digiling menjadi potongan-potongan kecil.
Sebanyak 1 kilogram (kg) daun kering kersen dilarutkan ke dalam 10 liter air putih, lalu cairan disaring dan dipisahkan dari ampasnya.
Nah itulah caranya. Apakah kamu ingin mencobanya? Agar bisa mengurangi kadar gula dalam tubuh, sehingga jauh dari penyakit diabetes.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.