Sering Makan Sehari Sekali? Ahli Gizi UM Surabaya: Bisa Picu 4 Hal Ini

KOMPAS.com - Terkadang seseorang yang ingin punya tubuh langsing rela melakukan berbagai upaya. Salah satunya dengan makan sehari sekali saja.

Menurut Depkes RI, frekuensi makan adalah berapa kali makan dalam sehari meliputi makan pagi, makan siang, makan malam dan makan selingan.

Frekuensi makan dalam sehari terdiri dari 3 kali makan utama yaitu makan pagi, makan siang dan makan malam. Sedang jadwal makan dibagi menjadi makan pagi (sebelum jam 09.00), makan siang (12-13) dan makan malam (18.00-19.00).

Menurut ahli gizi UM Surabaya Tri Kurniawati, jadwal makan disesuaikan dengan waktu pengosongan lambung yakni 3-4 jam sehingga waktu makan yang baik adalah dalam rentang waktu tersebut.

Baca juga: Dosen UM Surabaya: Ini Dampak dan Cara Mangatasi Body Shaming

Tentu tujuannya agar lambung tidak dibiarkan kosong terlalu lama. Sebab, pola makan yang tidak teratur seperti terlambat makan atau menunda waktu makan bahkan tidak makan dapat membuat perut mengalami kekosongan dalam jangka waktu yang lama.

"Jadwal makan tidak teratur tentunya akan berdampak pada lambung," ujarnya dikutip dari laman UM Surabaya.

"Makan yang tidak teratur membuat rasa lapar yang lebih dibanding orang yang lapar makan teratur, sehingga akan lebih sulit mengontrol apa yang akan dikonsumsi, sehingga jumlah yang dikonsumsi lebih banyak," jelas dosen Kesehatan dan Gizi Anak Usia Dini UM Surabaya ini.

Makan sehari sekali memicu beberapa hal

Ia juga mengatakan, makan sehari sekali tentunya bukan hal yang dianjurkan karena akan memicu beberapa hal, yakni:

1. Memicu kelelahan

Pola konsumsi yang tidak teratur selama beraktivitas, dapat meningkatkan penggunaan cadangan energi otot.

Baca juga: Beasiswa Kader UM Surabaya, Bebas Biaya Pendidikan hingga Uang Gedung

Akibatnya terjadi pengurangan glikogen otot yang dapat menimbulkan rasa lelah dan akan berbanding lurus dengan penurunan kadar glikogen otot.