KOMPAS.com - Tomat bisa digolongkan menjadi dua. Secara botani, tomat adalah buah. Namun, tomat juga digolongkan sebagai sayuran dalam dunia kuliner.
Terlepas dari golongannya, tomat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan jantung, pencernaan, hingga kulit.
Tentunya, ini karena tomat mengandung serat esensial, vitamin, nutrisi, dan antioksidan.
Bagi siswa sekolah apakah sudah paham manfaat tomat? Karena tomat penting bagi tubuh, maka siswa harus mengetahuinya.
Baca juga: Seperti Ini Kandungan dan Manfaat Sayuran
Melansir akun resmi Instagram Kemendikbud Ristek, Sabtu (4/3/2023), berikut ini manfaat tomat bagi tubuh:
Kandungan likopen dan beta karotena dalam tubuh dapat memengaruhi risiko terhadap serangan jantung.
Makin rendah kadar likopen dan beta karotena, makin tinggi risiko mengalami serangan jantung.
Tomat merupakan buah yang mengandung vitamin C dan antioksidan. Kandungan tersebut memberikan manfaat dalam melawan pembentukan radikal bebas penyebab kanker.
Baca juga: Ini Sayuran Penurun Kolesterol, Info Ners Unair
Adapun manfaat tomat lainnya ialah dapat melancarkan pencernaan. Jadi, dengan mengonsumsi buah tomat dapat membantu mengatasi kondisi sembelit.
Ini karena kandungan air dan serat pada tomat dapat membantu melancarkan pergerakan usus, sehingga buang air besar menjadi lancar.
Beta karoten, likopen, dan lutein yang terkandung pada tomat merupakan antioksidan dan bisa bermanfaat untuk melindungi mata.
Tentu kandungan vitamin C pada buah tomat juga memiliki peranan penting dalam pembentukan kolagen dalam tubuh. Kolagen penting dalam pertumbuhan kulit, rambut, hingga kuku.
Sedangkan manfaat tomat yang terakhir ialah dapat meningkatkan kesehatan saat hamil. Buah tomat memiliki manfaat kesehatan untuk ibu hamil karena memiliki kandungan folat.
Baca juga: Siswa, Ini Pengertian dan Klasifikasi Sayuran
Kandungan folat bermanfaat untuk menjaga janin dari cacat tabung saraf.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.