Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 09/05/2021, 04:04 WIB
|

KOMPAS.com - Meski masih dalam masa pandemi Covid-19, tetapi siswa sekolah harus tetap semangat dalam belajar atau ikut pembelajaran jarak jauh.

Tak hanya itu saja, siswa juga harus bisa menjaga kesehatannya dengan banyak beraktivitas. Salah satunya berolahraga.

Bagi yang ingin meningkatkan imun tubuh, ada beberapa rempah-rempah yang punya banyak manfaat. Salah satunya meningkatkan imun tubuh.

Baca juga: Siswa, Yuk Jaga Imunitas dengan 5 Rempah Populer Ini

Selain itu, rempah-rempah juga dapat menurunkan berat badan tubuh. Mau tau rempah apa saja itu?

Melansir akun Instagram Kemendikbud Ristek, berikut ini aneka rempah dan manfaatnya:

Berikut 5 rempah populer dan manfaatnya:

1. Jahe

Rempah yang satu ini bisa meredakan mual. Selain sering digunakan untuk menghangatkan tubuh, jahe juga mampu meredakan mual.

Satu gram jahe mampu meredakan mual yang biasanya disebabkan oleh morning sickness, mabuk perjalanan atau laut, dan kemoterapi.

Cancer Prevention Research (Phila) menyebutkan peradangan usus besar bisa dicegah dengan mengonsumsi 2 gram estrak jahe per hari.

2. Kunyit

Kunyit sebagai anti inflamasi. Senyawa kurkumin dalam kunyit memiliki efek antiradang, bahkan khasiat ini bisa disandingkan dengan obat antiradang lainnya.

Kurkumin juga membantu meningkatkan enzim antioksidan pada tubuh dan melawan kerusakan oksidatif.

Baca juga: Pakar IPB: Rempah dan Makanan Lokal Ini Dapat Cegah Covid-19

Studi Brain Research menyebutkan bahwa kurkumin dapat mencegah:

  • penyakit Alzheimer
  • meningkatkan fungsi otak
  • meredakan radang sendi

3. Kayu manis

Rempah kayu manis memang bermanfaat sebagai pengendali gula darah. Rempah ini mengandung cinnamaldehyde, senyawa yang memiliki beragam khasiat untuk kesehatan.

Menurut studi yang dipublikasikan Journal of Agricultural and Food Chemistry, kandungan antioksidan yang terdapat di rempah ini bisa membantu melawan dan menurunkan:

  • kolesterol
  • trigliserida dalam darah

4. Cengkeh

Rempah yang satu ini kaya nutrisi. Cengkeh memang kecil, tapi ternyata di dalam cengkeh terdapat vitamin, mineral, dan serat yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

Bayangkan saja, dalam 1 sendok teh cengkeh itu terdapat 21 kalori, 1 gram karbohidrat, vitamin E, 30 persen kebutuhan mangan harian, 3 persen kebutuhan vitamin C harian.

Baca juga: 5 Kegiatan Positif bagi Siswa agar Ramadhan Produktif

Ada juga 4 persen kebutuhan vitamin K harian, magnesium, kalsium, protein, dan lemak. Lebih spesial lagi, di dalam cengkeh terdapat senyawa eugenol yang berkhasiat sebagai antioksidan alami.

5. Pala

Pala membantu melawan radikal bebas. Penyakit kanker dan jantung merupakan penyakit yang terkait dengan radikal bebas.

Antioksidan dan antidepresan yang terdapat dalam rempah pala diperlukan untuk melawan radikal bebas berlebih dan pemicu kerusakan sel.

Tidak hanya itu saja, beberapa rempah di atas ternyata juga bisa turunkan berat badan, yakni:

1. Jahe

Kandungan jahe yakni gingerol dapat membantu meningkatkan laju metabolisme dan pembakaran kalori.

Selain itu, gingerol juga memiliki manfaat untuk menjaga kadar gula dalam darah agar tetap stabil. Bahkan jahe juga banyak digunakan untuk suplemen pembakar lemak.

2. Kunyit

Karena memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, kunyit bisa membantu mengatasi gangguan kesehatan, gangguan metabolisme, dan obesitas.

Kunyit juga mampu menahan laju pertumbuhan jaringan lemak dalam tubuh. Jadi, selain mengonsumsi kunyit untuk menahan laju pertumbuhan lemak, kamu juga harus menjaga pola makan.

Baca juga: Siswa, Ini 5 Fakta Palung Mariana

3. Kayu manis

Rempah yang berasal dari pohon Cinnamomum ini memiliki rasa dan aroma khas. Bebarapa penelitian telah membuktikan bahwa kayu manis dapat mengurangi lemak jahat dan mampu mengubahnya menjadi lemak baik atau lemak cokelat.

Kayu manis dapat menekan nafsu makan, mengatur gula darah, dan meningkatkan metabolisme.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+