Kompas.com - 18/12/2021, 09:33 WIB
|

Kejelian berbelanja bahan-bahan makanan perlu diperhatikan, pilihlah yang segar, bersih dan terjamin.

Jika membeli bahan mentah dari tukang sayur, maka:

1. cuci bersih dulu

2. kemudian dipilih yang bagus-bagus

3. sekiranya ada yang busuk disingkirkan

Kalau tidak langsung dimasak, maka ditempatkan di tempat yang tertutup yang kedap udara kemudian di masukkan ke almari es. Jadi kemungkinan cepat busuk itu lebih kecil.

"Sedangkan dalam memilih jajan atau snack, pilihlah warna yang tidak ‘ngejreng’, pilih warna yang lebih soft karena pewarnanya benar-benar pewarna makanan dan itu aman," terang dr. Etisa.

Untuk keamanan pangan yang bisa dilakukan di rumah sendiri, pilih jenis sayuran yang masih segar.

Baca juga: Dosen dan Mahasiswa Stikes Borromeus Teliti Self Harm

Selain itu, di dapur harus sering-sering dibersihkan dengan cairan disinfektan yang khusus untuk dapur, sehingga makan lebih nyaman dan tubuh kita juga sehat.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.