Mengonsumsi sayuran setiap hari dapat meningkatkan kinerja otak sehingga mudah berkonsentrasi serta memiliki daya ingat tajam.
Kandungan nutrisi pada buah dan sayur memang tidak diragukan lagi, oleh sebab itu biasakan buah hati untuk selalu mengonsumsinya. Berikut ini tips agar si kecil doyan makan sayur dan buah, yaitu:
Sajikan buah dan sayur dengan warna kontras
Pilihlah sayuran serta buah dengan warna-warna yang berbeda. Seperti wortel, brokoli, tomat, terong ungu, anggur, jeruk, pisang dan lainnya. Kombinasi tersebut menjadi makanan agar anak cerdas sekaligus membuat mereka merasa tertarik memakannya.
Ubah bentuk
Tekstur sayur dan buah yang cukup keras terkadang membuat anak tidak ingin memakannya. Oleh karena itu cobalah mengubah tekstur atau bentuknya. Contoh, bubur sayur atau buah, bakso dengan cincangan sayur dan lainnya.
Buat smoothies
Orangtua bisa membuat minuman agar anak cerdas seperti smoothies yang mencampurkan susu. Perpaduan tersebut akan menghasilkan cita rasa lezat dan menyegarkan yang bisa membuat mereka ketagihan.
Baca juga: Tidak Rajin Sarapan Justru Bikin Gemuk, Ini Kata Ahli Gizi UM Surabaya
Ajak si kecil memasak
Ajak anak-anak ikut menyiapkan makanan. Dengan memasak, melatih mereka mengingat, mandiri, dan semakin paham cara membuat makanan bergizi. Buatlah makanan dengan berbahan sayur mulai dari menu sederhana seperti sayur sop, salad atau pasta.
Itulah tadi menu sarapan dan tips makan sayur agar kecerdasan anak semakin optimal. Orangtua, bisa mempraktikkan menu diatas mulai saat ini.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.