Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Siswa, Ini Fakta Unik dan Filosofi Ketupat

Kompas.com - 09/05/2021, 15:16 WIB
Albertus Adit

Penulis

KOMPAS.com - Beberapa hari lagi, umat Muslim akan merayakan hari Lebaran 2021. Jika Lebaran tentu identik dengan makanan khas ketupat.

Tapi, bagi siswa atau anak-anak milenial belum tentu paham asal makanan ketupat dan artinya. Bahkan ada filosofi yang mendalam di balik kesederhanaan ketupat.

Melansir akun Instagram Dinas Pendidikan Jawa Barat (Disdik Jabar), Sabtu (8/5/2021), ini penjelasannya.

Baca juga: Serba-serbi Ketupat yang Wajib Diketahui Anak Milenial

Ketupat sebagai hidangan khas Ramadhan itu:

  • Banyak ditemui saat Lebaran
  • Hidangan berbahan dasar beras
  • Dibungkus anyaman daun kelapa muda (janur)
  • Dapat dihidangkan dengan satal
  • Bisa dijumpai di Malaysia, Brunei, Singapura, dan Filipina

Fakta unik ketupat

1. Berawal dari Sunan Kalijaga

Sunan Kalijaga adalah orang pertama yang memperkenalkan ketupat kepada masyarakat Jawa. Sunan Kalijaga juga membudayakan dua tradisi "bakda" saat memperkenalkan ketupat, yakni:

  • Bakda Lebaran
  • Bakda Kupat

Bakda Lebaran dilakukan saat Idulfitri, sedangkan Bakda Kupat dilakukan seminggu pasca-Lebaran.

Saat Bakda Kupat, banyak rumah di Jawa menganyam ketupat memakai daun kelapa muda. Selesai dimasak, ketupat diantarkan ke kerabat yang lebih tua.

Lambat laun, ketupat menjadi simbol kebersamaan umat Islam.

2. Simbol permintaan maaf

Saat sudah dicampur dengan lauk bersantan, ketupat menjadi simbol permintaan maaf. Namanya berganti menjadi "kupa santen".

Baca juga: Siswa Ingin Turunkan Berat Badan, Coba Rempah Ini

Dalam budaya Jawa, kupa santen berarti "kula kepat nyuwun ngapunten" (saya salah, mohon maaf).

3. Memiliki banyak nama

Ketupat memiliki beragam nama berbeda. Orang Jawa dan Sunda biasa menyebut dengan "kupat", di Bali lebih akrab disebut "lipat".

Sedangkan masyarakat Minangkabau mengenalnya dengan nama "katupek" dan Madura menyebutnya "ketopak".

Filosofi ketupat

1. Mencerminkan beragam kesalahan manusia

Hal itu bisa terlihat dari rumitnya bungkusan ketupat.

2. Kesucian hati

Setelah ketupat dibuka maka akan terlihat nasi putih dan hal ini mencerminkan kebersihan serta kesucian hati setelah memohon ampunan dari segala kesalahan.

Baca juga: 5 Kegiatan Positif bagi Siswa agar Ramadhan Produktif

3. Mencerminkan kesempurnaan

Bentuk ketupat begitu sempurna dan hal ini dihubungkan dengan kemenangan umat Islam setelah sebulan lamanya berpuasa dan akhirnya merayakan Idulfitri.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Selamat, Kamu Pembaca Terpilih!
Nikmati gratis akses Kompas.com+ selama 3 hari.

Mengapa bergabung dengan membership Kompas.com+?

  • Baca semua berita tanpa iklan
  • Baca artikel tanpa pindah halaman
  • Akses lebih cepat
  • Akses membership dari berbagai platform
Pilihan Tepat!
Kami siap antarkan berita premium, teraktual tanpa iklan.
Masuk untuk aktivasi
atau
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau