Kompas.com - 01/01/2022, 15:26 WIB
Ilustrasi Bajigur Shutterstock.com / Agus KamalIlustrasi Bajigur
|

KOMPAS.com - Di tengah menjamurnya berbagai kuliner kekinian, Indonesia mempunyai beragam kuliner tradisional yang tak kalah enak.

Seperti gudeg yang menjadi kuliner khas dari Yogyakarta, rawon dari Jawa Timur dan banyak makanan tradisional lainnya.

Tak hanya makanan, banyak minuman tradisional yang tidak hanya menyegarkan tapi juga menyehatkan bagi tubuh.

Di Provinsi Jawa Barat, ada beberapa minuman khas yang wajib dicoba. Merangkum dari akun Instagram Dinas Pendidikan Jawa Barat, Sabtu (1/1/2022), dijelaskan beberapa minuman tradisional khas Jawa Barat yang menggugah selera dan menyehatkan. Yuk baca informasi berikut ini.

Baca juga: Siswa Yuk Kenali Keanekaragaman Flora dan Fauna Asli Papua

Minuman tradisional khas Jawa Barat

1. Bajigur

Minuman bajigur ini terbuat dari gula aren dan santan kelapa ini biasanya disajikan hangat dan diminum saat cuaca dingin.

Untuk menambah kenikmatan dan khasiat bagi tubuh, bajigur bisa dicampur dengan sedikit jahe dan garam. Bajigur baik bagi tubuh karena dibuat dari bahan-bahan alami yang menyehatkan.

2. Bandrek

Minuman ini memiliki aroma cukup kuat karena memakai rempah-rempah yang menyehatkan. Jahe dan gula merah merupakan bahan dasar bandrek yang paling penting.

Selain untuk menghangatkan tubuh, bandrek juga mampu mengobati sejumlah penyakit ringan seperti sakit tenggorokan, batuk dan lain sebagainya.

Baca juga: Tim Unair Bikin Bahan Bakar Ramah Lingkungan Gunakan Minyak Ini

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.